La Asociación Tierras de Iranzu y el Ayuntamiento de Salinas de Oro junto con la colaboración de Gobierno de Navarra y Reyno Gourmet, han organizado un gran proyecto para este sábado 28 de junio, la Fiesta de la Sal de Salinas de Oro y para el domingo 29 de junio las jornadas sostenibles en Salinas de Oro, cuyo claro protagonista es la sal de manantial natural de Salinas de Oro, sus recursos turísticos, la gastronomía, la ganadería, la artesanía, la geología, las actividades entorno al agua salada y al mejor teatro. Este año en la Fiesta de la Sal homenajea a todas las entidades que trabajan por todas las personas con discapacidad de Navarra y Euskadi. Once, Acodifna, Anfas, Asorna, Eunate y Cermin.

La presa de Salinas de Oro.

Actualmente Salinas de Oro cuenta con una de las pocas salineras de manantial natural que se mantienen en activo en España y además está considerada como la Salinera de manantial natural más productiva y antigua de todas las salineras de este tipo que se mantienen en España.

La gran singularidad de estas salinas radica en ser una Salinera explotada desde el tiempo de los romanos, la cual nunca fue abandonada como así ocurrió con el resto de las salineras de manantial natural de la península Ibérica. En estas jornadas contaremos con grandes novedades. Todas las actividades diseñadas son accesibles para todas las personas con discapacidad.

La fiesta de la sal

Con entrada libre y gratuita, este año, en esta gran fiesta de la sal, la gastronomía va a jugar un papel muy importante con un concurso cata popular de quesos Urbasa y Andia y una degustación gratuita durante toda la mañana de cereza de Milagro y nuez de Navarra a cargo de Reyno Gourmet. Además, esta fiesta, este año estará tematizada y teatralizada en el pasado medieval y romano de Salinas de Oro, para ello contaremos con varios grupos de recreación como son la Orden de la Jarra, Navalarp y Lobos Negros.

Durante toda la jornada estarán presentes Adiskideak, con un stand con varios perros pastores vascos, promocionando esta raza. Durante toda la jornada y simultáneamente los visitantes podrán disfrutar de singulares actividades relacionadas con la sal de manantial.

Como gran novedad, se vuelven a rescatar los baños de agua salada. Todos los visitantes este año, tendrán la oportunidad de experimentar y flotar en baños de agua salada de manantial natural de Salinas de Oro, comprobando así su gran salinidad, similar a la del Mar Muerto y sus grandes cualidades para la salud humana.

Feria de artesanía

Se ha organizado una magnífica feria de artesanía con artesanos de todo Navarra. Todos los niños y niñas podrán disfrutar de un taller de amasado de pan con pan de Abárzuza, en el cual amasarán su propio pan, y se llevarán de forma gratuita su pan horneado. Y como gran novedad regresa una atractiva feria de ganado de Salinas de Oro. Yeguas Burguete, Vacas pirenaicas autóctonas, y cabras pirenaicas amenizarán la jornada, además contaremos con paseos en poni para los más pequeños.

Como todos los años, todos los niños en los talleres infantiles con sales podrán realizar sales aromáticas de baño, dibujos con sales y sales de colores decorativas y llevar sus trabajos a casa. También habrá zonas de baños de pediluvio relajantes para todos los visitantes, que además podrán participar en el sorteo de una gran cesta de productos de Tierras de Iranzu y varios lotes de sales ecológicas de manantial natural de Salinas de Oro.

Respecto al teatro, se realizará una espectacular teatralización medieval El asedio de los Orcos y Luchas de orcos con lobos negros. “Se trata de una experiencia única de teatro histórico-fantástico al aire libre que nos trasladará a un tiempo legendario, donde la luz y la oscuridad chocan en un asedio épico. Inspirada en el imaginario de Tolkien y las tradiciones populares del norte y una ambientación espectacular en plena naturaleza. “Los tambores de guerra retumban de nuevo! Salinas de Oro se tiñe de sombras, y del corazón de las montañas surge una horda ancestral que hará temblar la tierra”.

La jornada también contará con luchas medievales y un especial taller de esgrima infantil para los más pequeños a cargo de la Orden de la Jarra. “Esta propuesta única combina una espectacular teatralización de luchas medievales —con combates realistas, trajes históricos y ambientación sonora— con un taller de esgrima pensado para que los niños vivan la experiencia de convertirse en escuderos y futuros caballeros.” Siguiendo con las teatralizaciones, se celebrarán luchas romanas y juegos campesinos a cargo de Navalarp. Ambientada en el año 75 antes de Cristo, el Imperio Romano se extiende por toda Hispania, pero aquí, en Salinas de Oro, hay un tesoro que no es oro ni plata: es la sal. El oro blanco que alimentaba al ejército romano y sostenía la vida en los poblados de la Zona Media de Navarra…”. Toda la jornada estará amenizada por el grupo musical Jaitz Lisko.

Domingo, jornada geológica

Con reserva en el 646185264 o info@tierrasdeiranzu.com, el domingo 29 de junio hemos organizado unas jornadas sostenibles geológicas en Salinas de Oro. Todos los visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de actividades, las cuales incluyen un recorrido guiado por el mejor patrimonio de Salinas de Oro, puente románico, presa románica, antiguas minas de carbón y vistas al monte Esparatz, a cargo del Geólogo docente Fran Sanz. El punto de partida será la Taberna el Granero a las 10.00 horas. En este recorrido los visitantes podrán disfrutar de la geología, la historia y el importante pasado minero de Salinas de Oro.

Se realizará una visita guiada a las salinas ecológicas de Salinas de Oro donde todos los visitantes podrán conocer este antiguo oficio milenario recogiendo sales y conociendo el proceso artesanal de este antiguo oficio milenario. Se han construido rastrillos especiales para que tanto los niños como los adultos participen de la recogida de la Sal. Los visitantes tendrán la oportunidad también durante toda la mañana de tomar baños en pediluvio de agua salada de manantial natural.

Al finalizar la jornada todos los visitantes podrán disfrutar de una cata de sales ecológicas de Salinas de Oro de Salineras Gironés, acompañada de los mejores vinos de la zona, de Bodegas Aroa, Lezaun y Tandem, embutidos Izkue, mieles Gorena y pacharán Azanza.