El festival ‘Entre Corchetes’ vuelve este sábado

La segunda edición del festival enogastronómico Entre Corchetes celebrará este mes de mayo una edición de primavera con tres propuestas en diferentes localidades de la Zona Media los días 23 y 30 de mayo con actividades que combinarán vino, gastronomía, patrimonio y cultura en Orísoain, Carcastillo y Olite/Erriberri.

El festival busca acercar tanto a visitantes como a la población local la oferta enoturística y gastronómica de la comarca mediante experiencias ligadas al producto local y al trabajo de bodegas, negocios y establecimientos hosteleros del territorio.

La programación arrancará el viernes 23 de mayo a las 11.00 horas en Orísoain con la actividad Añadas y andadas. La propuesta incluirá un recorrido guiado por el municipio y su patrimonio, con visita a la iglesia, la cripta y el Ecomuseo de la Valdorba. La jornada concluirá con una cata guiada de tres vinos ecológicos del territorio, acompañados de mermelada casera y degustación de productos de la Navarra Media.

Ese mismo día, a partir de las 19.00 horas, el festival se trasladará a Carcastillo con una segunda edición de Añadas y andadas en la Bodega Azul y Garanza. El evento combinará vinos de la bodega, una demostración gastronómica con productos de temporada, música en directo y coctelería con vino en un formato planteado como tardeo.

La última cita será el 30 de mayo en las Galerías Medievales de Olite/Erriberri con la experiencia Plandestino. El programa incluirá una visita guiada por el casco histórico de la localidad y una propuesta enológica vinculada a vinos del territorio. Posteriormente, las galerías subterráneas acogerán degustaciones de producto local, varios pases de cocina en miniatura elaborados por establecimientos de la zona, música y coctelería con vino.

Todos los eventos contarán con servicio de autobús desde Pamplona y localidades cercanas y las entradas pueden adquirirse a través de visitnavarramedia.com.