- El restaurante Beethoven acogió la presentación del la 9ª edición de Inverdura que, bajo el lema Sumérgete en el mundo gastronómico de la verdura de invierno, se celebrará hasta el 12 de diciembre.

Inverdura 2021 ofrece una amplia programación impulsada por la concejalía de Comercio y Turismo que ha organizado rutas, visitas guiadas, concursos, cenas populares, actos folklóricos, talleres, degustaciones y catas. De forma paralela, los restaurantes tudelanos contarán con un menú de verduras de invierno en sus locales. De cara a la promoción del producto local, el programa incluye encuentros con famosos influencers que darán a conocer las actividades organizadas y las virtudes de la verdura de invierno de Tudela.

Entre las citas que tendrán lugar durante estas tres semanas destaca, como cada año, la degustación popular de pinchos en las peñas y sociedades gastronómicas que se realizará el sábado 4 de diciembre.