De este informe se desprende, además, que los precios en la capital navarra son un 8% más caros que en la siguiente ciudad de la lista -Vitoria-Gasteiz- o que son hasta un 44% más altos que en la ciudad más barata de entre las analizadas -Murcia-. Unos precios excesivos a juicio de algunos consumidores, pero que la mayor parte de hosteleros justifican aludiendo al alto nivel de vida de la Comunidad, los costes de las tasas o el convenio del sector.
El estudio de la Asociación de Consumidores de Navarra Irache. ha sido elaborado únicamente en las zonas céntricas de las 23 ciudades analizadas. En la capital Navarra se han analizado 18 establecimientos del Casco Antiguo y el II Ensanche, todos ellos citados por Irache, que además dispone de los tickets de compra. En cada uno de estos establecimientos se han pedido de manera conjunta una caña, un café y un refresco de cola. De la misma manera, en las otras 22 ciudades se ha preguntado el precio de estos tres productos a base de más de 500 visitas y llamadas telefónicas. Y de las medias se ha extraído ese ranking final que da el segundo puesto en precios a la hostelería pamplonesa.
quejas ciudadanas Según señala en este informe la Asociación de Consumidores de Navarra Irache, la motivación de éste nace de las quejas de los ciudadanos con respecto a los precios de la capital navarra y "con el objetivo de defender los derechos de los consumidores". "En los últimos meses se están recibiendo cada vez más quejas por las altas tarifas de los productos de hostelería, que los ciudadanos consideran abusivas", explican.
El precio medio en Pamplona de los tres productos es de 5,27 euros (1,88 euros es el precio medio de la caña, 1,2 el del café y 2,19 el del refresco de cola) -siempre teniendo en cuenta que se han analizado 18 establecimientos del centro de la ciudad-. El coste total de estos tres productos es casi un euro más caro que en la media de las ciudades analizadas (0,93 euros más caro) y casi dos euros más caro que en la ciudad más barata de entre las analizadas (según Irache el precio medio de estos tres productos en el centro de Murcia es de 3,66 euros).
Curiosamente, las tres ciudades que ocupan los cuatro primeros puestos junto a Pamplona son las capitales de la Comunidad Autónoma Vasca: Donostia-San Sebastián (1ª), Vitoria-Gasteiz (3ª) y Bilbao (4ª). En la zona media de este ranking están ciudades cercanas como Logroño (11ª con un precio medio de los tres productos de 4,36 euros -caña, 1,49; café 1,17; y cola, 1,7 de media- o Zaragoza (12ª con un precio medio de 4,27 euros -caña, 1,34; café, 1,2; y cola, 1,73). Y entre las ciudades más baratas se encuentran Cuenca, Cáceres, Cádiz, Ourense y Murcia con cañas a un euro escaso y refrescos de cola pocas veces por encima del euro y medio.
Jenni Erro
29 años
"No me parecen caros los bares de aquí. Vivo en Canarias, que es más barato, pero he vivido en Barcelona y es mucho más caro. Son precios proporcionados con el nivel de vida"
Sebastián Asensio
67 años
"En mi opinión los hosteleros buscan ganar más y más, no se conforman. Para una persona con un sueldo normal resultan excesivos los precios de los bares, sin duda".
Mitxel Chivite
38 años
"El nivel de vida aquí es más caro, pero los precios en hostelería son desproporcionados, al menos para un trabajador normal. Cada vez que sales te dejas una pasta, es inasumible"
Jaione Berro
18 años
"Los bares de aquí son caros y de eso te das cuenta cuando sales fuera. En otros lugares la bebida es más barata y además te sacan una tapa, aquí, salvo excepciones eso no ocurre".