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Adiós a Martín Tellechea, del Bar Montón
El hostelero de Jarauta falleció el pasado domingo a los 72 años
El Casco Viejo despidió el domingo a otro de esos hosteleros que pasarán a la historia. Martín Tellechea Erasun, quien estuvo durante décadas al frente del Bar Montón de la calle Jarauta, falleció el pasado día 6 a los 72 años.
Tellechea, nacido en Beintza Labaien, vino joven a estudiar al Seminario y dedicó su vida a la hostelería. Trabajó en el Fitero y conoció a Pilar Montón, hija de Joaquín, el dueño del bar Montón, a quien la pareja relevó a principios de los años 80 y hasta el año 2016, cuando cerró.
Infatigable en la barra, hizo del Montón un referente, por su gastronomía casera (famosos fueron sus menudicos) y su trato familiar. Fue también socio del Guria y el Zagit.
En 2016, los vecinos de la calle Jarauta le brindaron un caluroso homenaje, junto a su esposa Pilar Montón, tras el cierre del bar.
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