pamplona. Más de 5.000 personas, la mayoría escolares procedentes de 76 colegios, visitaron en 2012-13 la Granja Escuela de la Fundación Ilundáin Haritz Berri, que ayer dio el pistoletazo de salida al nuevo curso. Entre las novedades destaca la puesta en marcha de un programa de alimentación saludable para niños y niñas de 4 a 10 años.
La granja escuela dispone de numerosos recursos de educación ambiental para la realización de actividades con alumnos de Infantil, Primaria y ESO. La oferta de actividades es amplia y diversa y se pueden preparar programas a la carta según las necesidades e intereses de los centros educativos. Aparte de la granja, con animales domésticos tienen una huerta ecológica (con cultivos al aire libre, invernaderos, viveros...), un bosque (recorridos guiados, finca con ciervos...) y un área relacionada con el cambio climático (estación meteorológica, renovables...).
Entre las novedades de este curso, la granja escuela pondrá en marcha un nuevo programa denominado No me pises las verduras, que incidirá sobre la importancia de una alimentación saludable a través de la huerta ecológica. Está dirigido a chavales de entre 4 y 10 años con el fin de que aprendan a comer de forma sana y saludable. En este sentido, la Fundación Ilundáin, pretende mejorar las instalaciones de su huerta con la implantación de una nueva escuela-taller, que incorpora la especialidad de Gestión Forestal, Jardinería y Agricultura Ecológica.
