Retirada la alerta por listeria en un paté fabricado en Navarra

sanidad - La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha retirado la alerta por presencia de listeria en un paté fabricado por Katealde en Navarra. El 7 de marzo, dicha agencia abrió una alerta alimentaria como consecuencia de la comunicación, por las autoridades sanitarias de la CAV, de la existencia de un lote de mouse de foie con altos niveles de listeria, producto fue elaborado por la empresa Katealde de Alsasua. Sanidad de CAV y de Navarra han realizado las actuaciones de gestión y seguimiento de la alerta, y nuevos controles y analíticas oficiales del producto y lote sospechoso con resultados de ausencia de listeria monocytogenes. Idéntico resultado han dado los autocontroles de la empresa, informa el Gobierno foral. - D.N.