Las granjas en Navarra están extremando las precauciones y la vigilancia para evitar la gripe aviar, una enfermedad viral altamente contagiosa causada por el virus de la familia Orthomyxoviridae, del género Influenzavirus A y B. Tanto las aves silvestres como las de corral son propensas a padecer esta patología. Los movimientos migratorios por el cambio de estación han favorecido la aparición del virus en varias comunidades autónomas. El consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, acaba de confirmar un positivo de gripe aviar en una grulla muerta en la zona de Arguedas. Estas declaraciones las ha realizado antes de celebrarse el Consejo Agrario, en el que también ha participado el director general de Agricultura y Ganadería, Ignacio Gil. Se trata del primer caso detectado en Navarra. El consejero ha recomendado vacunar a los trabajadores y trabajadoras de explotaciones avícolas como medida de prevención ante esta enfermedad.
Grullas muertas en Aragón
El Gobierno de Aragón confirmó este lunes la presencia de gripe aviar en ejemplares fallecidos de aves silvestres localizados en distintos puntos de su comunidad, entre ellas el hallazgo de más de 250 grullas muertas en el entorno de la laguna de Gallocanta, donde actualmente se concentran más de 7.000 grullas en su viaje desde el norte de Europa hacia zonas más cálidas.
De esta forma, se han detectado aves muertas en la laguna de Gallocanta, en el entorno del embalse de La Sotonera y en las comarcas de Cinco Villas, Aranda, Bajo Aragón y Comunidad de Calatayud, informó el Ejecutivo autonómico, como recoge Europa Press.
La Dirección General de Agricultura y Ganadería del departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra ha mantenido reuniones con el sector, tanto organizaciones agrarias, granjas avícolas como grupos de productores. Todos son conscientes de la importancia de aplicar medidas enmarcadas en la bioseguridad para evitar la llegada de la gripe aviar.
La Comunidad Foral suma 431 granjas de gallinas con 7,7 millones de cabezas; y 112 granjas de otro tipo de aves, con 1,3 millones de unidades, según los datos del Observatorio Agrario del departamento de Desarrollo Rural, correspondientes a 2024.
Consumo
El precio del huevo está disparado
- Casi un 27%. La gripe aviar y el sacrificio de aves que ha provocado en el mundo han causado un incremento del precio de los huevos. En el caso de Navarra, el valor de este producto básico ha crecido casi un 27% en el último año, según el Instituto Nacional de Estadística. De esta forma, el huevo se ha convertido en el alimento más inflacionista en la Comunidad Foral este ejercicio. En 2025, más de dos millones de gallinas han tenido que ser sacrificadas en España para frenar la propagación de este virus, indican fuentes del sector. En cambio, el precio de huevos en el resto del país ha subido casi un 18% interanual.
Los síntomas
Desde la Dirección General de Agricultura y Ganadería han repetido que resulta clave actuar con rapidez ante la detección de gripe aviar en una granja para impedir su propagación. “El descenso de consumo de alimentos por parte de las gallinas y la disminución de su producción de huevos advierten de que el virus ha llegado a una granja. El servicio veterinario debe estar atento y la rapidez en la actuación ante la presencia de gripe aviar es esencial para frenar su transmisión”, remarca el director general de Agricultura y Ganadería, Ignacio Gil.
Si una granja localiza un caso de ave con la enfermedad, debe procederse “al vaciado sanitario, es decir, al sacrificio de todas los animales que componen la explotación”, reitera Gil. La Comunidad Foral está en alerta ante lo que está ocurriendo en otros territorios.
51 focos de aves silvestres
Según indica Europa Press, con datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, desde el inicio de la actual temporada –que comenzó el 1 de julio de 2025– y hasta la fecha se han descubierto, además de los casos de aves silvestres con gripe aviar registrados en Aragón, un total de 51 focos en Andalucía, Extremadura, Galicia, Asturias, Cantabria, Comunidad Autónoma Vasca, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid y Catalunya, así como tres focos en aves cautivas en la CAV, Andalucía y Comunidad Valenciana.
Resultado
El Gobierno de Navarra está vigilante por si aparecen aves silvestres muertes, para su análisis. Desde el departamento de Desarrollo Rural confirman que han hallado el fallecimiento de aves silvestres, que han llevado a analizar a Madrid. Siguen pendientes del resultado tras el primer positivo detectado. “Es normal que haya algún caso en aves silvestres por el actual movimiento migratorio. Sin embargo, preocupa, sobre todo, si localizan casos en animales de producción, como las gallinas”, especifica Gil.
Este martes, los directores generales de Agricultura y Ganadería de las distintas comunidades autónomas están citados a una reunión con el Ministerio, en la que se va a abordar la situación de la gripe aviar en España, y también se va a tratar la enfermedad de la dermatosis nodular en el ganado vacuno por la que el Gobierno foral ha suspendido la celebración de ferias de manera temporal hasta el 30 de noviembre.
