La placa de material vitrocerámico es una de las grandes aliadas de la cocina. Esta superficie de cocción plana hecha vidrio cerámico resistente al calor prácticamente no falta en ningún hogar. Desde hace unos años a esta parte, el tipo de vitrocerámica más empleadas es de inducción, esto es, las que utilizan campos electromagnéticos para calentar directamente los utensilios.

Las ralladuras y salpicaduras de la vitro: los enemigos a batir

Dos de los principales quebraderos de cabeza de quienes tienen vitrocerámica de inducción en casa son las ralladuras y salpicaduras. Para proteger la placa de ellas, los expertos de la Organización de Consumidores y Usuarios recomiendan poner un papel para hornear, resistente a las altas temperaturas. Eso sí, en este caso tampoco hay que descuidarse, pues también puede llegar a prender.

La OCU pone a prueba "uno de los trucos más populares" para limpiar la vitro

El pasado 20 de febrero, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) publicaba en su canal de YouTube, donde cuenta con más de 43.700 suscriptores, un vídeo con el siguiente título: "TRUCOS DE LIMPIEZA: quitar las manchas blancas de tu vitro". En él, los especialistas de este organismo ponen a prueba "uno de los trucos más populares" para limpiar la vitro.

"¿Te han salido estas manchas blancas en la vitrocerámica y por más que limpias no desaparecen? Seguro que has mirado por Internet miles de remedios para eliminarlas, así que vamos a probar uno de los trucos más populares que circulan por las redes. Solo necesitas vinagre blanco de limpieza y bicarbonato de sodio. Primero esparce abundante bicarbonato de sodio sobre las manchas blancas. Ahora, añade vinagre blanco sobre el bicarbonato hasta que reacciones. Déjalo actuar entre 10 y 15 minutos. Después, frota suavemente con una esponja o bayeta. Retira los restos con un paño húmedo y seca para abrillantar. ¿Elimina la mancha al 100%? Bueno, si bien no la elimina del todo, sí que podemos decir que se reduce bastante. Funciona pero no hace milagros", explican de manera detallada desde la OCU.