El bar El Tonelillo, vencedor del 1º concurso de pinchos de Ajuci

cintruénigo. El bar El Tonelillo, que regentan Jesús Pérez y Virginia Lapuerta, se proclamaron el pasado domingo 3 de mayo, ganadores del primer concurso de pinchos organizado por la asociación juvenil Ajuci dentro de las numerosas actividades que se han llevado a cabo en la localidad a lo largo de todo el fin de semana con motivo de las fiestas de la juventud.

El pincho ganador se presentó al certamen con el nombre Corazón de alcachofa con jamón ibérico y crema de cítricos. En este concurso participaron además de los ganadores los bares Pénjamo, 40 Ligues, El Caserón, Decimal, El Andén, y Cotton. Cada uno de los participantes presentaba a concurso dos pinchos distintos, y un jurado formado por Arantxa Simón, David Fernández y Carlos Sesma, expertos en el mundo de la gastronomía, fueron visitando a lo largo del fin de semana los distintos establecimientos que se habían presentado a este concurso que, según los responsables de Ajuci y los bares, “ha sido todo un éxito”. El ganador, Jesús Pérez, recibía una placa conmemorativa diseñada por el artista local Santos Zapatero.

comida popular Por otro lado 260 jóvenes participaron en la comida popular celebrada en una carpa instalada en el aparcamiento del parque de Europa y que fue servida por Eventos Lázaro. Cada socio abonó cinco euros para disfrutar de un menú compuesto por macarrones, pollo, tarta y helado. Luego, allí mismo, tenía lugar una fiesta juvenil que duraba hasta las dos de la mañana.

Según Leyre Chivite, tesorera de esta asociación que cuenta con 600 socios, el presupuesto de estas fiestas de la juventud ha rondado los 8.000 euros, en los que se incluye una importante subvención del Ayuntamiento.

la cifra

8.000

l Euros. De presupuesto ha manejado Ajuci para organizar las fiestas de la juventud de Cintruénigo con el Ayuntamiento.