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Fin de semana dedicado al ajo en Falces
El plato fuerte será mañana con la feria de productos y dos homenajes
- La localidad ha decidido celebrar el Día del Ajo, una cita que esperan sirva para potenciar a los productores locales y cuyas actividades se repartirán entre hoy y mañana.
Esta mañana habrá una visita al almacén de un productor local en el que verán las labores artesanales de cultivo y horqueado, también habrá un escape room, una demostración de cocina en directo y la charla coloquio ‘El futuro del ajo en Falces’.
Mañana, día grande, habrá dianas con los gaiteros, una feria de artesanía y venta de ajos y a mediodía reconocerán a Martintxo Asador Sidrería/Sagardotegi Erretegia de Cizur Menor y al ex productor de ajos local Jesús María Ochoa.
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