La XXV Semana del Pincho de Navarra ya tiene ganador

El bar Baserriberri se ha impuesto este jueves en la XXV Semana del Pincho de Navarra con su propuesta Eguzkilore Luum. Una edición especial que también ha contado con una final especial, no solo por el marco elegido sino porque por primera eran nueve, y no ocho como ha sucedido hasta ahora, los establecimientos hosteleros que optaban al máximo galardón. El segundo puesto ha sido para La Escalerica Centro con y el tercer lugarha sido otorgado a La Vieja Iruña.

En la gran final celebrada esta tarde en la Sala Ciudadela del Auditorio Baluarte y abierta al público han competido La Modelo (Whole Car), El Bosquecillo (Brasa Marina), La Escalerica Centro (Champi Lunático), Olio Pizza (Pizza de Río), Akari Gastroteka (Krimes de Fuego), La Vieja Iruña (Itsas Mendia), Snob Cocktail and Food (La Bendición), BaserriBerri (Eguzkilore Luum) y El Mercao (Er Chili).

En la gala también se ha rendido homenaje a los dos establecimientos que han participado de manera ininterrumpida a lo largo de estos 25 años en la Semana del Pincho. El bar Baviera de Pamplona y el bar José Luis de Tudela. Asimismo, se ha reconocido el trabajo de Charo Aldave, del Centro Integrado de Huarte, por su apoyo constante al certamen

El jurado de la final ha estado compuesto por Maria José Meda de la Hospedería El Batán de Tramacastilla (Teruel); Iñigo Tizón del Bar Gran Sol de Hondarribia (Gipuzkoa); Miguel Espinosa del Albergue de Calahorra (La Rioja); Alexia Ballesteros del Restaurante Baserri Maitea de Forua (Bizkaia); y Alex Múgica, del Restaurante El Colegio de Pamplona.

Entre los premios entregados en el acto de este jueves destacados se encuentran:

• Esmerado servicio y cuidado de los detalles en la atención al cliente: Bar Baviera
• Premio a la innovación en el pincho: Akari Gastrotreka
• Mejor pincho elaborado con aceites Sandúa: Bar Gares
• Mejor pincho elaborado con productos de caza: La Hacienda de Mutilva
• Mejor pincho elaborado con base de pan: Restaurante Castillo de Monjardín
• Premio pincho para celíacos: La Vieja Iruña
• Premio al pincho más artístico: Bar La Modelo
• Premio voto popular: La Granja de Pamplona
• Premio al servicio y tratamiento del vino: La Vieja Iruña
• Premio al pincho que mejor marida con los vinos Marco Real: La Modelo
• Premio Utreia: Bar Restaurante El Goloso de Pamplona