La localidad ribera acaba de presentar el programa de la nueva edición de Andosilla Gastronómica, la 16ª, una cita que este año se ha retrasado al mes de mayo y que tendrá lugar el próximo domingo día 11. El objetivo, eso sí, recalcan que es el mismo: potenciar y poner en valor tanto a los productores como al producto de la tierra.
La cita arrancará a las 9.00 horas para quienes vayan a colocar los stands a lo largo de la plaza consistorial, y a partir de las 10.00 horas se podrán adquirir los tickets para la posterior degustación.
A las 10.00 horas, además, la banda de música se encargará de realizar un pasacalles por el casco urbano que terminará en la céntrica plaza de San Cosme y San Damián y, en torno a las 10.45 horas, que será cuando terminen, saldrán desde las escuelas los integrantes de la comparsa de gigantes y cabezudos acompañados por los gaiteros.
Multitud de invitados
A las 11.15 horas tendrá lugar el acto protocolario en el Ayuntamiento, pero, en este caso, en lugar de ser en el salón de plenos, lo van a realizar, “para que sea algo más distendido y ameno”, en la sala polivalente. Allí estarán, entre otros, el invitado de honor de este año, Ventura Martínez, quien decidió encargarse del negocio familiar, el Restaurante Chef Nino de Calahorra, hace años, y al que incorporó nuevas recetas innovadoras en su carta utilizando la materia prima de la zona. Actualmente, además, colabora con TVR y el BBC (Basque Culinary Centre) promocionando las marcas de calidad de productos riojanos. Tampoco faltarán a la cita Angelita Alfaro, representantes de Restaurantes del Reyno como los hermanos Idoate y Javier Díaz, así como miembros de Cofradías Gastronómicas, bloggers y autoridades forales y locales.
Tras el pregón a mediodía de Ventura Martínez, la gente podrá empezar a degustar los vinos Denominación de Origen Rioja, así como pinchos de espárragos, alcachofas, champiñones, pimientos del piquillo, txistorra, e incluso pochas.
Habrá tres precios diferentes a la hora de adquirir los tickets: la ciudadanía podrá pagar 6 euros que darán derecho a la copa con el escudo serigrafiado de Andosilla, un vino y un pincho; podrán abonar 3 euros y coger dos pinchos; o 2 euros, y degustar dos vinos. “Los vales adquiridos deberán ser utilizados en el horario marcado y, si antes de las 14.00 horas se acabaran los pinchos, se podrá solicitar la devolución del importe de los tickets sobrantes”, apuntan desde el Consistorio.
Otros actos
Durante toda la mañana, además, los más pequeños podrán participar en los talleres y actividades de globoflexia y pintacaras, y el broche final lo podrá la banda de música a las 14.00 horas con una pequeña actuación.
Además, el viernes y sábado los bares participarán en el 4º Concurso de Pintxos Jornada Gastronómica.
