“Este pueblo me ha hecho mejor persona, más empático, resiliente y más solidario. Una comunidad pequeña es grande cuando comparte objetivos comunes de futuro pero soportados por emblemas comunes de su pasado”, con estas palabras, el pregonero de la Fiesta de la Cereza 2026, José María Cambra, ha dado las gracias a Milagro por el cariño que ha recibido desde que en el año 2000 comenzó a ayudar a organizar este evento, un nexo de unión que se ha multiplicado al ser técnico de cultura desde hace dos décadas y al ser el responsable de la agrupación de Protección Civil, una asociación que ha recibido en el día de hoy el reconocimiento de todo un pueblo.
Protección Civil
“Quien entra en Protección Civil renuncia a su tiempo de descanso, el que dedica a sus familias o a sus aficiones. Lo mejor que se puede decir es que su labor pase desapercibida y ahí reside parte de ese mérito”, ha explicado el alcalde José Ignacio Pardo. En términos muy parecidos ha hablado la consejera de Interior del Gobierno de Navarra, Inma Jurío, que ha destacado, como responsable de todas las agruaciones que “Protección Civil no busca el reconocimiento, sino el servicio a las personas. Éste no es solo un reconocimiento institucional, sino viene desde el afecto de una ciudad y ese es el mayor premio”, ha señalado y ha apuntado palabras que definen el trabajo de esta agrupaciones “vocación, sentido del deber, responsabilidad y compromiso, su labor solo tiene sentido cuando están cerca de las personas”.
Por todo ello el Ayuntamiento de Milagro ha decidido reconocer a la agrupación de Milagro, que cuenta con 71 voluntarios, y a todas las de Navarra (Sartaguda -Cristina Ciriza-, Tudela -Miguel Ángel Conde-y Cintruénigo -Ramón Lozano-) y en su nombre ha hablado Cambra, pregonero y homenajeado cuando se cumplían los 25 años desde que se inició esta celebración en 2000. También han sido distinguidas la consejera de Interior, Inma Jurío, la coordinador del voluntariado Anabel Munguía, y el director de Protección Civil y Emergencias, José Joaquín Pascual.
Por último, para hablar de lo que supone al agrupación de Protección Civil, compuesta con personas de 16 a 67 años de muchas localidades navarras que están preparados para una “atención rápida”, ha narrado dos anécdotas, una durante la covid, en la que encontraron a una octogenaria en el suelo de su vivienda con ganas de dejarse morir y consiguieron darle motivaciones para seguir viviendo “le compramos comida, le obligamos a comer, le pusimos presentable y le exigimos que nos recibiera peinada y con distinta ropa cada día; la acompañamos durante cuatro meses”. La otra anécdota hacía referencia a la Dana de Valencia y de cómo ayudaron a recuperar un bar y cómo la dueña agradeció su trabajo durante aquellos días. “Todo eso es la mejor recompensa para Protección Civil”, ha concluido Cambra.
"La cereza, afrodisiaco"
En su discurso, Cambra ha recordado a los cinco forales fallecidos en accidente de coche y algunos de los momentos más importantes que ha vivido en la difusión de la cereza de Milagro, desde la creación del eslogan De Milagro son las cerezas, hasta el patrocinio de los encierros de Pamplona 2009. En este apartado señaló cómo el cocinero Ferrá Adriá las usó en sus fórmulas con nitrógeno y acabara afirmando “la de Milagro es la mejor cereza del mundo” y también la visita a Milagro de Berasategui para comer cordero al chilindrón, “recuerdo sus halagos a la comida y a las cerezas”. Por último, en este sentido habló del cocinero tudelano Ignacio Ramírez Pichorradicas, ya fallecido, y de cómo en 2010 en Madrid cocinó en el edificio Colón una menestra para políticos y periodistas de la capital “a día de hoy en mayo y junio siguen incluyendo nuestras cerezas en sus menús”.
Por último, tras calificar de “afrodisíaco” a este fruto milagrés, ha asegurado que se enviaron durante años a la Casa Real “parece ser que tuvo resultado” y añadió que los jardines de la Casa Real cuentan con un cerezo “de nuestro pueblo”.
En su discurso ha recordado cómo en este tiempo se han perdido formas de cultivo en familia y árboles arrancados aunque “el presente invita al optimismo” tras la creación de la marca que agrupa a 11 localidades que este año prevé superad el medio millón de kilos. “Nuestra cereza tiene mucha felicidad que ofrecer”. Además ha recordado a su padres agricultores, “trabajaron la tierra, los dos y gracias a ellos a personas como ellas tenemos este fruto”.
Postres de cereza
En el acto de homenaje se ha entregado también los premios a los mejores postres de cereza que han sido para Conchi López Martínez, ganadora con unos caprichos de Cereza, Isabel Jaimerena Ondikol, segunda con una tarta de nube de cereza, y el tercer puesto para las galletas de cereza de Zinab Rajjaf.
Durante toda la mañana, la Fiesta de la Cereza ha ofrecido cajas de cereza a la venta que han ido desapareciendo de los puestos, donde se habían preparado 20 toneladas.
