Fiesta de inauguración del bar restaurante Romanzado, en Domeño

El bar restaurante Romanzado, en Domeño, celebró la semana pasada su fiesta de inauguración, a la que asistieron vecinos de la localidad, amigos y clientes de los promotores de este negocio, Enrike Sangüesa, Ana Asurmendi y Beatriz Astráin. Romanzado cuenta con un comedor para 50 comensales en el que se pueden degustar de lunes a viernes un menú diario que se amplía los fines de semana con platos típicos como las migas, alubias, el relleno casero y postres como la leche frita, la cuajada y las natillas. La cocina está basada en la tradición navarra, elaborada con productos naturales de calidad. El pan, el buen vino y el cordero son el estandarte de su oferta gastronómica. Los tres socios han comenzado ya a trabajar para que, en un futuro inmediato, la gran casa que acoge el bar restaurante en la planta baja amplíe su oferta convirtiendo en hotel las nueve habitaciones de la planta superior.