PAMPLONA. En esta ocasión, tres empresas han sido las seleccionadas por la Zona Norte para acudir a la final nacional: tuc tuc (La Rioja), Conservas Ortiz (País Vasco) y Congelados de Navarra (Comunidad Foral de Navarra), según ha informado en una nota Ernst & Young.
Los empresarios candidatos al premio participarán en la final nacional que se celebrará en Madrid en febrero de 2012 junto al resto de seleccionados provenientes de las demás zonas geográficas. El Premio Emprendedor del Año estructura el Estado español en siete zonas con el objetivo de facilitar el proceso de selección. En concreto, la Zona Norte comprende las comunidades autónomas de País Vasco, Cantabria, Aragón, La Rioja y Navarra.
Benito Jiménez Cambra es el fundador, presidente y consejero delegado de Congelados de Navarra, una compañía del sector agroalimentario dedicada al procesado, envasado y comercialización de verduras congeladas.
Constituida en 1998, en la actualidad se ha consolidado como una de las empresas referentes en el sector de vegetales congelados a nivel europeo, siendo el mayor productor de brócoli de Europa, además de especiaizarse en productos de valor añadido como salteados, asados, etc, según ha destacado Ernst & Young.
La firma produce una amplia gama de verduras para los canales de retail, foodservice e industria, además de ofrecer una oferta personalizada y adaptada a las necesidades de sus clientes en lo relativo a tipos de cortes, mezclas y formatos.
La compañía dedica a la exportación cerca del 70% de su producción, aspecto que ha conseguido merced a una constante política de inversión en I+D+i y a la renovación de sus infraestructuras productivas, 2 plantas que cuentan con la tecnología más moderna de Europa. Congelados de Navarra tiene su sede central en Fustiñana (Navarra).
OTROS DOS FINALISTAS POR LA ZONA NORTE
Los otros dos finalistas por la Zona Norte son las empresas tuc tuc (La Rioja), Conservas Ortiz (País Vasco). Miguel Cadarso Ros y María Luisa Sotés Erostarbe son el director general y la directora creativa de tuc tuc, una empresa dedicada al diseño, producción, distribución y comercialización de artículos de moda infantil y puericultura.
Constituida en 1993 como una empresa de complementos para el bebé, ha experimentado un notable crecimiento hasta llegar a constituirse en una de las primeras empresas de su sector en España, según Ernst & Young. La firma está presente en 47 países de todo el mundo lo que supone que el 50 por ciento de su facturación provenga de mercados internacionales y posee una cartera total de más de 5.000 clientes. La compañía tiene su sede central en Lardero (La Rioja).
Finalmente, Javier Ortiz de Zárate Fernández de Piérola es el director comercial de Conservas Ortiz, una empresa familiar que, desde su fundación en 1891, se dedica a la elaboración y comercialización de conservas de pescado de alta calidad.
La firma está especializada en la elaboración, utilizando métodos tradicionales, sin añadir aditivos ni conservantes, de anchoas del mar Cantábrico, bonito del norte, atún claro, verdel y platos cocinados, respetando la tradición y las recetas transmitidas durante generaciones por los pescadores del mar Cantábrico. Conservas Ortiz tiene su sede central en Ondarroa (Bizkaia).
