Nueve productores de Baztan han formado el grupo Herriaren elikadura herriaren esku (La alimentación del pueblo en manos del pueblo) con el objetivo de influir en las políticas públicas que afectan al sector agrario y al modelo alimentario. El grupo está formado por, Amaia Iturriria Barrenetxe (Uhaldeko gasnak), Ana Iriarte Bañez (Baztango Xurie), Irati Usandizaga Garitaonandia (Kortariko borda), Joseba Arrijuria Landa (Gartxeneko borda), Lorentxo Sarratea Azcarraga (Ernaut), María Torres Ustariz (Autxitxia), Mikel Azkarate Tomassone (Jauregia Esnekiak), Ruth Peña Tena (Gorritiko borda) y Xabi Torres Letona (Eztibeltza kooperatiba).
Baztandarras
Según explican, el grupo está formado por personas del propio Baztan y nace con la intención “de incidir en el valle”.
Los impulsores del colectivo señalan que el modelo agrícola predominante en las últimas décadas, impulsado por la Política Agraria Común europea, PAC, “ha provocado la desaparición de muchas explotaciones y el crecimiento de otras, así como una mayor dependencia de insumos externos y de grandes distribuidores”. En su documento base afirman que este modelo “ha alejado la producción del consumo y ha entregado el control de la cadena alimentaria a intermediarios y grandes superficies”.
El grupo aclara que “no pretende sustituir a sindicatos u otras organizaciones agrarias ni juzgar el trabajo de cada agricultor, sino influir en las decisiones políticas que, a su juicio, han llevado al sector a una situación de dependencia y riesgo de desaparición. En este sentido, expresan su intención de ofrecer interlocución a las instituciones públicas y de incidir en la opinión pública y en el propio sector agrario”.
En el documento acordado, el colectivo defiende el derecho de las comunidades a producir alimentos saludables y a participar en la organización de la producción, así como la necesidad de impulsar cadenas cortas de comercialización, diversificar la producción y garantizar la sostenibilidad del suelo.
También reivindican el criterio de “mejor muchos agricultores pequeños que pocos grandes” y plantean cambios en la distribución de tierras, ayudas y recursos.
Además, denuncian la simplificación del debate en torno a la Política Agraria Común y sostienen que las medidas orientadas a limitar el uso de herbicidas y pesticidas “no son medidas contra los agricultores, sino pasos en la dirección de un modelo alternativo”.
En su texto concluyen que la dependencia de las subvenciones y de los actuales sistemas no debe bloquear la construcción de alternativas.
Invitación
El grupo invita a otros agricultores y productores de la comarca y que compartan estos objetivos a sumarse a la iniciativa y expresa su disposición a colaborar con la ciudadanía no vinculada al sector agrario para construir alianzas.
