La sal, un imán para visitantes en Salinas de Oro

La Fiesta de la Sal de Salinas de Oro cerró su nueva edición con "una magnífica acogida por parte del público”, tal y como acaban de valorar desde la organización. Y es que las miles de personas que hasta allí se acercaron participaron de forma muy activa en lasactividades históricas, gastronómicas y lúdico festivas que impulsaron desde Tierras de Iranzu, en colaboración con el Ayuntamiento de la población, el Gobierno de Navarra, Fundación Caja Navarra y Reyno Gourmet. 

En este sentido, recalcan desde la organización que los actos centrales del domingo, con multitud de gente, “reflejan el creciente interés por esta cita, que combina patrimonio salinero, producto local y cultura popular”. 

La programación arrancó con la visita teatralizada al patrimonio histórico, centrada en la Batalla de Valdejunquera y el Castillo de Oro. La actividad contó con la participación del historiador e investigador Iñaki Sagredo Garde, especialista en castillos y sistemas defensivos del Reino de Navarra, junto con el grupo Navalarp y “el evento se convirtió en toda una aventura, ya que la lluvia y el granizo hicieron acto de presencia durante el recorrido”. A pesar de las dificultades meteorológicas, "el público respondió de forma ejemplar y completó la actividad hasta el final, demostrando un enorme interés por la historia, el patrimonio y el territorio". Y es que, recalcan, “la puesta en escena permitió comprender la importancia estratégica de Salinas de Oro y su entorno en la historia del Reino de Navarra”.

Diversos actos

La fiesta contó con un showcooking con el restaurante Kinari, By Paco Roncesvalles, Bombones Torres y Baratza Macrobiótica, un taller de amasado de pan y actividades para los más txikis. También hubo una exhibición de aves rapaces, una charla medioambiental con Granja Escuela Basabere “que despertó gran interés entre pequeños y mayores, acercando al público al conocimiento y respeto por la fauna” y baños de agua salada y pediluvio, así como Herri Kirolak con aizkolaris y tronzalaris mujeres y diversos sorteos entre los allí presentes.

Refuerzo de la identidad

“Ha sido un fin de semana magnífico, con una gran acogida y con un público entregado. Esta fiesta pone en valor Salinas de Oro como territorio de sal, reforzando su identidad, su patrimonio histórico y etnográfico, su producto local y su potencial como recurso turístico sostenible”, concluyen.