- Con sus limitaciones, restricciones y cambios que serán de esperar en el programa, la Orden del Volatín se ha lanzado a organizar la 17ª Fiestas de la Verdura que se celebraran en Tudela del 16 de abril al 2 de mayo. Ayer, con la presencia del vicepresidente Javier Remírez, y del alcalde, Alejandro Toquero, presentaron un programa que está sujeto a modificaciones pero que cuenta con un capítulo general de la Orden del Volatín el sábado 24 de abril (pese a que aún se desconoce si habrá invitado) y también con demostraciones de los cocineros locales como Luis Salcedo, José Aguado, Alberto Lamana, Juanjo Chueca, Aitor Castellano, Adriana Cordón y Elena Pérez.

Además habrá también numerosos conciertos de grupos locales, así como conferencias, charlas técnicas (El Canal de Navarra y las verduras), venta de verduras y rutas tanto por la ciudad como por La Mejana y el nuevo centro de interpretación El Molinar en un programa que reúne algo más de 300 actos.

En la presentación Javier Remírez de Ganuza echó en cara al Gobierno de Navarra la "falta de ayuda" que, a su juicio, tienen estas celebraciones. En este sentido pidió que "el Gobierno de Navarra se centre de una vez y financie las Fiestas de la Verdura como lo que son, un evento turístico imprescindible. Nos lo declararon hace un par de años Fiesta de Interés Turístico Regional, pero el departamento de Turismo nos tiene retenidos en la casilla de salida y eso no se puede aceptar". El presidente de la Orden del Volatín aseguró que "echamos en falta el apoyo del Gobierno de Navarra".

Remírez de Ganuza aseguró que las Fiestas de la Verdura se han convertido en el "segundo en evento por importancia de Navarra después de los sanfermines y el primero de España en torno a la verdura".

El alcalde de Tudela felicitó al colectivo porque "nos da ejemplo de cómo afrontar los inconvenientes" y calificó la celebración como "una pequeña muestra de optimismo" y una evidencia de que "estamos mejor que hace un año". Toquero, que calificó de "guerreros" a los agricultores y al sector agroalimentario por cómo habían vivido la crisis, defendió el papel de los hosteleros y cocineros, "que han sufrido el sin sentido de la situación de caos a que nos aboca la pandemia. Les muestro mi total apoyo y espero que la recuperación sea pronta".

Por su parte el vicepresidente Remírez, pidió "prudencia ante las próximas semanas" por el estado en que se encontraba la pandemia y aseguró que hasta el momento se han aplicado el 90% de las vacunas con las que cuenta el Gobierno de Navarra" .

Las Fiestas de la Verdura tendrán este año un reflejo especial en las redes, no solo por las nuevas aplicaciones y presencia en facebook, twiter e instagram, sino también por la retransmisión de todos los eventos o incluso su celebración por streaming.