En la línea con lo que comentan los profesionales del Consejo General de Colegios Farmacéuticos, "las verduras y las hortalizas aportan muchos beneficios desde el punto de vista nutricional y previniendo enfermedades".

Aportan muchos beneficios desde el punto de vista nutricional

"Son sobre todo importantes porque regulan el tránsito intestinal y porque las vitaminas que aportan modulan muchos procesos metabólicos. Todos los vegetales tienen un alto porcentaje de agua, y destacan también por su contenido de hidratos de carbono, minerales y vitaminas", añaden.

Un tipo de alimento que forma parte de la dieta mediterránea. Desde la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) indican lo siguiente: "Tome verduras y hortalizas al menos dos veces al día. Una de las tomas que sean crudas (ensaladas generalmente)".

En esa misma línea, los expertos del Consejo General de Colegios Farmacéuticos apuntan que "dentro de las verduras y las hortalizas, las más interesantes por su aporte en vitamina A y C son los tomates, los pimientos rojos y verdes, la zanahoria, la acelga, la espinaca, y todo tipo de ensaladas".

Esta es la mejor verdura para el corazón, según la cardióloga Magdalena Perelló

Con más de 24.000 visualizaciones y más de 1.400 me gustas, la publicación de la cardióloga Magdalena Perelló, con nombre de usuario @magdalena.perello y que cuenta con más de 100.000 seguidores en TikTok, no ha dejado a nadie indiferente. En ella, la especialista habla de la mejor verdura para el corazón.

@magdalena.perello 💥 ¿La verdura que cuida tu corazón y te hace llorar? Spoiler: no es por emoción… ❤️🥲 Sí, sí… la de toda la vida. Barata, sabrosa, humilde… ¡y con superpoderes científicos! 🔬✨ 👉 Rica en QUERCETINA, un antioxidante que ayuda a: ✔️ Bajar la presión arterial ✔️ Reducir el colesterol malo ✔️ Combatir la inflamación (la real, no la de redes 😅) 📉 Estudios científicos: 1️⃣ British Journal of Nutrition: extracto de cebolla → bajada de hasta 6 mmHg en presión sistólica. 2️⃣ Iranian J Reprod Med: cebolla roja cruda → colesterol LDL más bajo en mujeres con SOP. 3️⃣ JAHA (2020): quercetina = efecto antihipertensivo probado. Así que si te hace llorar, que sea por algo bueno 😌🧅 ¡Dale más protagonismo en tu plato y en tu corazón! 💬 ¿La comes cruda, cocinada o la evitas por el aliento? ¡Cuéntamelo en comentarios! 👇 Y si te ha sorprendido… comparte este reel con alguien que aún no sabe que la cebolla es medicina natural. #Cebolla#Corazón#CorazónSano#ComeConCienciaciónSaludable #Cardiosalud #Quercetina #CebollaLovers #corazon#Hiperte#Hipertensión#ColesterolNatural#MedicinaBasadaEnCiencia#HazloPorTuCorazón ♬ sonido original - Magdalena Perello cardiologa

"¿Cuál es la mejor verdura para tu corazón? La tienes en tu cocina y no es exótica ni cara. Una pista: tiene un antioxidante natural llamado quercetina con superpoderes. Baja la presión arterial, reduce el colesterol LDL y combate la inflamación. Segunda pista: a lo mejor te ha hecho llorar en la cocina. Un estudio demostró que tomar cebolla bajó la presión arterial hasta 6 puntos y otro que comer cebolla roja cruda bajó el colesterol en mueres que tenían SOP, síndrome de ovario poliquístico. Además, tiene potasio, fibra, vitaminas y ¡cero postureo! ¿Qué esperas para darle protagonismo en tu plato?", explica de manera detallada la cardióloga.