Eugenio García Monreal, "Chico del Matadero" (Tudela, 14 de noviembre de 1908), fue subalterno del torero Julián Marín Arnedo y doblador del encierro entre 1940 y 1952. Aprendió y fue recogiendo el testigo de Pedro Chavérri, ‘Chico de Olite’ en los encierros. Agustín conocía perfectamente el ruedo y todas las dependencias de la plaza de toros pamplonesa. Había corrido el encierro desde muy joven y llegó a debutar como novillero sin caballos en, haciendo el paseíllo en, al menos, tres ocasiones. 1931, 1932 y 1933. Como tantos otros, pronto tuvo que buscar acomodo en la profesión ejerciendo como banderillero. Lo fue de total confianza de Julián Marín, que, a la postre, ha sido uno de los toreros que más ha actuado y triunfado en esta plaza de toros. Cecilio Vierge, gran contenedor de la memoria ilustrada historia taurina de Pamplona y más en concreto de esta plaza, informa que en realidad el ‘Chico del Matadero’ fueron dos hermanos, Agustín y Eugenio García Monreal, que atendieron con mismo nombre profesional. Y ambos trabajaron en las cuadrillas de Julián Marín.
