SOCIEDAD
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Larraisko (Ansoain) y Aritza (Burguete), ganadores de la Semana del Piquillo
El certamen ha contado con la participación de 21 establecimientos de la Comunidad foral, del 19 al 28 de octubre
Pamplona. El Bar Restaurante Larraisko en Ansoain (categoría bar) y el Restaurante Aritza en Burguete (categoría restaurante) han sido los ganadores de la cuarta 'Semana del Pimiento del Piquillo de Lodosa y Tinto D.O Navarra'.
Además, se han llevado accésits finalistas los establecimientos el Bar Iruñaprost de Pamplona y el Hotel Restaurante Ana de Navarra de Miranda de Arga.
El certamen, organizado por la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería, ha contado con la participación de 21 establecimientos de la Comunidad foral, del 19 al 28 de octubre.
Según ha señalado la organización ha permitido a estos establecimientos "mostrar la versatilidad de un producto emblema" de la gastronomía navarra, el pimiento del piquillo de Lodosa, maridado con vinos de la Denominación de Origen Navarra.