El próximo 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Una fecha señalada para los amantes de este plato con la que se busca rendir homenaje a uno de los platos más populares y versátiles de los que se peude disfrutar.
"Desde sus versiones fast food hasta las más gourmets"
"Consumida en todo el mundo, desde sus versiones fast food hasta las más gourmets, la búsqueda de la perfección sigue siendo un debate abierto para los fanáticos de este bocado. Infinidad de variedades de queso, vegetales, bacon, foie, setas, encurtidos, especias, salsas… cualquier añadido es válido para conseguir esa búrguer que nos hará toca el cielo", relatan desde National Geographic.
"5 hamburguesas que tienes que probar en Navarra", según Joe Burgerchallenge
Con más de 170.000 visualizaciones y más de 4.700 me gustas, la publicación del influencer gastronómico Jorge González, más conocido como Joe Burgerchallenge, con nombre de usuario @joeburgerchallenge y que cuenta con más de un millón de seguidores en TikTok y más de 687.000 en Instagram. En ella, el creador de contenido habla de "5 hamburguesas que tienes que probar en Navarra".
"5 hamburguesas que vas a tener que probar en la provincia de Navarra. Al final del vídeo os digo cuál ha sido mi favorita. 'La Growleria' ha cambiado mucho desde la primera vez que vinimos aquí, y ahora ya no le caben más trofeos en su muro de la fama. Atención a su 'Zunzarren Burger', creada en colaboración con 'El Piloto'. La ganadora actual de la Navarra Burger Showdown está en la ciudad de Pamplona, 'Manneken Beer', una cervecería en la que puedes acompañar tus cervezas con estas hamburguesas tan espectaculares. Y la última apertura que ya lo está petando en la ciudad de Pamplona es 'Vivo Burger'. En este local tan bonito puedes disfrutar de entrantes tan especiales como este steak tartar o el maravilloso pintxo de huevo frito con una loncha de cecina. Yo había venido a probar hamburguesas, pero esto es demencial. En 'VIvo' dominan todos los estilos, carnes maduradas bien gorditas, pero mirad también cómo hacen aquí las smash burguers. Dominio absoluto del producto y la calidad técnica. En este local saben qué hacen, no me extraña que esté triunfando como lo está haciendo. Y de Pamplona venimos a un pequeño municipio de la Comunidad Foral de Navarra llamado San Adrián, de tan solo 6.000 habitantes, donde en el bar de la piscina de San Adrián, 'Juancho's BBQ', presenta estas hamburguesas. Esta es carne de vaca madurada y esta es carne de buey. Parece mentira que sea un negocio familiar en el bar de una piscina. Lo mejorcito que he probado. Y desde allí nos dirigimos al municipio de Tudela. Merece una mención especial. La mejor hamburguesa que he probado es la de 'Vivo'. Enhorabuena por ese trabajazo. ¡A seguir triunfando!", relata de manera detallada el influencer gastronómico.
