cintruénigo. La cirbonera Mª Paz García ha vuelto a abrir un horno artesano propiedad de sus padres para elaborar pastas como las que antaño hacían las amas de casa. Con el nombre de Josefa's, en memoria de su madre, abrió en agosto dicho horno artesano que en 1958 pusieron en marcha sus padres, ya fallecidos, Ernesto García y Josefa Fernández. Mª Paz vende sus productos directamente a establecimientos de Tudela, Corella, Murchante y Cintruénigo. Foto: e. sarasa