E.Leclerc Pamplona organiza una demostración de ronqueo del atún con un showcooking

PAMPLONA. El hipermercado E. Leclerc de Pamplona ofrecerá para todos sus clientes una demostración de ronqueo del atún, en las instalaciones del hipermercado el próximo jueves 30 de mayo a las 12:00 horas.

El ronqueo es el proceso de despiece del atún, una experiencia única de ver, en el que se aprovecha prácticamente todo el atún al completo (se pueden extraer hasta 24 piezas distintas). El nombre de ronqueo viene del sonido que hace el cuchillo al rozar la espina, generando una especie de ronquido característico. Todas estas piezas, nobles y tiernas, se pondrán a la venta en el hipermercado.

Además, contaremos con la presencia del chef Juan Carlos, del “Txoko de Juan Carlos”, que nos deleitará con un showcooking en directo, y nos mostrará los diferentes platos fáciles y rápidos que se pueden cocinar para aprovechar cada una de las piezas de un producto tan sabroso como es el atún.

E. Leclerc garantiza la frescura y la amplia gama de los atunes que se ponen cada día a la venta y disposición del cliente, ya que el atún es comprado y trasladado directamente de la lonja al punto de venta, por lo que su frescor está garantizado.