Cada vez es más habitual escuchar hablar de los beneficios de incluir los suplementos de colágeno en el día a día. Un ingrediente de lo más popular en el mundo de la salud y la belleza del que cada vez se lanzan más productos. Serums, cremas y mascarillas, pero también suplementos alimenticios.
Sin embargo, en reducidas ocasiones se presta atención a la composición de los alimentos que forman parte de la alimentación.
¿Qué es el colágeno y cuáles son sus beneficios?
El colágeno es, tal y como así lo definen los profesionales de Sanitas, la red médica más completa con más de 4.200 centros asistenciales de referencia concertados a nivel nacional, una sustancia que aporta grandes beneficios al organismo. Supone, según señalan los especialistas, un cuarto del total de proteínas y está presente en la piel, los huesos, los ligamentos, los tendones y cartílagos, proporcionándoles resistencia y elasticidad, además de resultar imprescindible para los músculos y los órganos.
- Ayuda a mantener la elasticidad y la hidratación de la piel. A medida que envejecemos, el colágeno se degrada y su producción disminuye, lo que contribuye a la formación de arrugas y la sequedad de la piel.
- Desempeña un papel importante en la cicatrización de heridas al promover la renovación y reparación de las células de la piel.
- Es un componente crítico del tejido óseo y contribuye a su resistencia y elasticidad. La suplementación con colágeno puede ayudar a mantener la densidad ósea, especialmente en mujeres posmenopáusicas y personas mayores.
- Puede mejorar la salud de las articulaciones, reduciendo el dolor y la degeneración articular, que son comunes con la edad y en condiciones como la osteoartritis.
- Contiene aminoácidos necesarios para la construcción de músculo. El suplemento de colágeno puede ser beneficioso para aumentar la masa muscular, especialmente en combinación con el ejercicio físico.
- Puede fortalecer las uñas y el cabello, promoviendo su crecimiento y reduciendo su fragilidad.
- Ayuda a mantener la integridad estructural de los intestinos, los vasos sanguíneos, los riñones y otros órganos y tejidos, desempeñando un papel crucial en el mantenimiento general de la salud.
- Puede promover la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el peso al reducir el apetito.
¿Cuál es la fruta con más colágeno?
Si bien, los frutos rojos y azules destacan por ser ricos en colágeno y atrasar el envejecimiento, lo cierto es que hay una fruta que no pertenece a este grupo de alimentos que es, nada más y nada menos que, la fruta con más colágeno.
La fruta en cuestión no es otra que el nance, también conocido como nanche. Una fruta tropical de sabor dulce que es fuente de vitaminas y minerales esenciales que promueven la salud. El nance destaca por su contenido rico en nutrientes pero bajo en calorías, lo que la convierte en un excelente aliado para la salud.
El nance es una fruta que se consume tanto fresco como procesado y que se utiliza en postres, helados y salados. Tal y como así lo señalan los expertos, el nance ayuda en la síntesis de colágeno en el cuerpo gracias a su contenido en nutrientes como la vitamina C.
