Gastronomía

Llega a Iruña el primer encuentro de diseño y creatividad gastronómica

21/01/2020

Baluarte acogerá el 7 y 8 de febrero el Nort Festival, un evento que gira en torno a la disciplina 'Food Design'

Jordi Cruz: "Navarra tiene una gastronomía con mucho carácter y potencial"

23/12/2019

PAMPLONA - La séptima edición de MasterChef Junior arranca esta noche en el parque Sendaviva, con una prueba de exterior en la que los 16 pequeños aspirantes...

'MasterChef Junior' arranca el lunes en Sendaviva

20/12/2019

pamplona - El parque de atracciones y naturaleza Sendaviva, sito en Arguedas, será el escenario de la primera prueba exterior de MasterChef Junior 7, que se estrenará el próximo lunes 23 de...

Zuluaga: "Nos deberíamos centrar en comer bien, pero para encontrarnos mejor"

09/01/2020

pamplona - La presentación de este manual didáctico de la doctora Silvia Zuluaga ha levantado expectación y, de hecho, ayer más de 270 personas se habían inscrito para seguir la intervención, tanto...

Ingredientes para abrir mentes y menús sin indigestiones en Madrid Fusión

14/01/2020

Madrid. Vencer barreras culturales para incorporar otros alimentos como el pepino de mar o la gusana tita, conseguir que la experiencia de un menú degustación no se convierta en una...

Hablemos de la berza

14/01/2020

Esta verdura ha demostrado ser muy rica en antioxidantes, tiene cualidades diuréticas con una importante función intestinal, ayuda a mantener el potasio y ofrece un alto contenido en fibra. Quizás...

El nuevo Gobierno estudia un incremento del IVA de la comida basura

13/01/2020

madrid - El nuevo Gobierno de coalición conformado por PSOE y Podemos ha colocado la llamada comida basura en su punto de mira, según se desprende del acuerdo estratégico alcanzado por ambas...

Miguel Indurain abrirá oficialmente la temporada del 'Txotx' 2020 en Usurbil

08/01/2020

SAN SEBASTIÁN. El ex ciclista navarro Miguel Indurain será el invitado de honor y encargado de abrir oficialmente este viernes la temporada del 'Txotx' 2020 en la sidrería Saizar...

La ingesta de sodio de los españoles excede los límites recomendados

08/01/2020

MADRID. La ingesta de sodio procedente de alimentos y bebidas en la población española excede los límites recomendados por la Organización Mundial de la Salud y es...