Cocina de Siempre de E.Leclerc

Arroz al horno

02/12/2021

Ingredientes400 gr de arroz redondo800 gr de caldo de cocido, carne o ave200 gr de garbanzos cocidos3 cortadas de panceta fresca3 morcillas1 patata1 cabeza de ajospimentón rojoaceite de oliva virgen extrasalPasosPonemos en una sartén grande una...

Ensalada de mango, aguacate y salmón

26/11/2021

Ingredientes? 2 tomates? 1 unidad de Mango? 1 unidad de Aguacate? 300 g de Salmón fresco en un lomo sin piel ni espinas? Aceite de oliva virgen extra? Vinagre de manzana? Sal? CebollinoPasos1. Pela...

Canelones gratinados

11/11/2021

Ingredientes:Láminas de pasta para canelones300g de Carne picada1 Cebolla20 g de Mantequilla2 ZanahoriasSalsa de tomate abundante1 pimiento500 ml de salsa bechamelqueso parmesanosal y pimienta...

Quiche Lorraine

21/10/2021

Ingredientesmasa quebrada (puedes comprarla ya hecha)3 huevos200 ml de queso fresco1/2 vaso de leche (100 ml)100 gr de pancetaPimienta negra y sal100 gr de champiñones100 gr de espinacaPasos:1. Corta...

Migas de pastor

08/10/2021

Ingredientes:Una bolsa de migas de pan100 gr chorizo100 gr cebo2 dientes ajo1 pizca salMantecaPASOS:1. Corta el ajo en láminas y el chorizo y el cebo en dados2. Calienta el aceite de oliva o...

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

04/10/2021

INGREDIENTES— 1 solomillo de cerdo— 200 ml de nata para cocinar.— 1 cucharada de pimienta verde.— 1/2 vasito de vino blanco o jerez, o cualquier licor de preferencia—...

Pisto con huevo escalfado

24/09/2021

INGREDIENTES1 kg de tomates maduros.2 calabacines.1 berenjena.1 Tomate1 cebolla grande.1 pimiento verde.1 pimiento rojo.4 huevos.Aceite de oliva, pimienta negra y sal.PASOS A SEGUIR1. Cortamos la...

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