Josefina Sagardia

Fallece Josefina Sagardia, la 'reina de la tortilla'

DIARIO DE NOTICIAS / PAMPLONA 2020-02-11 PAMPLONA. Josefina Sagardia, conocida por su larga trayectoria en la gastronomía navarra, falleció este domingo a los 90 años. El funeral se ha celebrado este martes en su localidad natal, Lesaka. A finales de 2019, Sagardia, del restaurante Kasino de Lesaka, recibió una paleta

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